Au cœur d'une région
Cette semaine, à Paris puis à Pau, j’ai suivi cette longue et pestilentielle attente avant que l’Ocean Viking puisse enfin, après 22 jours en...
Bonjour, que recherchez-vous ?
Sulfites, nitrites, sorbates… Très présents dans les aliments industriels, ces additifs sont soupçonnés depuis des années de favoriser l’apparition de certaines pathologies. Deux importantes...
Par Mathilde Touvier, Directrice de l'Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle, U1153 Inserm,Inrae, Cnam, Université Sorbonne Paris Nord, Université Paris Cité. Souvent trop sucrés,...
Sous la pression des mouvements paysans, le Conseil européen a été contraint de reporter au 12 janvier prochain la signature du traité commercial entre...
Le nouveau numéro de La Terre, chez les marchands de journaux et par commande en ligne
Cette semaine, à Paris puis à Pau, j’ai suivi cette longue et pestilentielle attente avant que l’Ocean Viking puisse enfin, après 22 jours en...
France 2 a consacrée sa première partie de soirée aux forêts quelques mois après les dramatiques incendies de l’été qui nous ont tous ému...
Lundi dernier à Pau, la température a culminé à 38,9 degrés. Un nouveau record. Il n’avait pas fait aussi chaud depuis 50 ans. Un...
L’enjeu vital des conditions de gestion de l’eau mérite bien mieux que les saillies irresponsables du ministre de l’intérieur traitant les opposants à la...
De Pau, alors que la ville était endormie après une nouvelle journée de cet été indien 2022 et ses nouveaux records de température dans...
Qui aurait pu croire, il y a quelques décennies, qu’en France en 2022, plus de huit millions de personnes auraient besoin de l’aide alimentaire...
« Vu du Béarn », la chronique d’Olivier Dartigolles. C’est une fin de matinée comme je les aime. Été indien béarnais. L’air est déjà...
Alors que des familles sont contraintes de réduire leur budget alimentation face à la hausse des prix des produits de base, les géants de...
Faux thons, faux saumons, substitut de fromages, pâtes de farines de légumineuses, bière de couleur verte brassée aux olives, imitation de barbe à papa,...
À Pau, vendredi, les bus de l’agglomération sont restés à l’arrêt. A 9h00, je suis allé à la rencontre des conducteurs, des agents d’Idélis,...
Fondée en 1937, La Terre reparaît aujourd’hui. Elle devient une revue trimestrielle portant les combats pour le vivant. Elle est jumelée avec une plateforme numérique coopérative et l’organisation de forums et de débats.
