Au cœur d'une région
« Vu du Béarn », la chronique d’Olivier Dartigolles. Chaque dimanche, j’avais un rendez-vous singulier, associé à un temps qui ne ressemble à nul autre...
Bonjour, que recherchez-vous ?
L’alimentation est un droit humain fondamental. Ou plutôt, elle devrait l’être.Alors que le droit à l’alimentation est reconnu par les conventions internationales, il n’est...
Sulfites, nitrites, sorbates… Très présents dans les aliments industriels, ces additifs sont soupçonnés depuis des années de favoriser l’apparition de certaines pathologies. Deux importantes...
Par Mathilde Touvier, Directrice de l'Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle, U1153 Inserm,Inrae, Cnam, Université Sorbonne Paris Nord, Université Paris Cité. Souvent trop sucrés,...
Sous la pression des mouvements paysans, le Conseil européen a été contraint de reporter au 12 janvier prochain la signature du traité commercial entre...
« Vu du Béarn », la chronique d’Olivier Dartigolles. Chaque dimanche, j’avais un rendez-vous singulier, associé à un temps qui ne ressemble à nul autre...
Il sera intéressant d’étudier le rapport sur les effets de la sécheresse que s’apprête à publier la commission européenne. Les paysans-travailleurs, comme les ouvriers...
« Vu du Béarn », la chronique d’Olivier Dartigolles. Il en était question dans la chronique du 8 août. Cet été 2022 restera comme...
« Vu du Béarn », la chronique d’Olivier Dartigolles. Morbihan, Finistère, Aveyron, Jura, Drôme, Maine-et-Loire, Isère, Vosges…la carte de France brûle. En Gironde, il...
Dans une lettre ouverte au ministre de l'agriculture, le mouvement de défense des exploitants familiaux (Modef) exige l’activation du Fonds National de Gestion des...
« Vu du Béarn », la chronique d’Olivier Dartigolles. Où quand l’extraordinaire devient l’ordinaire. L’exceptionnel, l’habituel. Ce basculement provoque différentes prises. De conscience, en...
« Vu du Béarn », la chronique d’Olivier Dartigolles. Aujourd’hui, de très nombreuses familles mesurent et subissent au quotidien les effets de l’inflation galopante....
L’éditorial de Patrick Le Hyaric, le 28 juillet 2022. Les sels de nitrite et de nitrate* sont utilisés par les transformateurs de viande pour...
L’éditorial de Patrick Le Hayric, le 21 juillet 2022. On appelle cela des « mégafeux ». 650 ha brûlés dans Les Cévennes. Plus de...
Incendies en cours en Gironde : Le point du 20 juillet 2022 à 13h00. Les sapeurs-pompiers de la Gironde, appuyés par des renforts des...
Fondée en 1937, La Terre reparaît aujourd’hui. Elle devient une revue trimestrielle portant les combats pour le vivant. Elle est jumelée avec une plateforme numérique coopérative et l’organisation de forums et de débats.
