Alimentation
Par Émeline Roux, Maître de conférences en biochimie alimentaire et Gaëlle Boudry, Chargée de recherche, responsable d’équipe Institut Numecan, Inrae. Déborah Maurer Nappée (étudiante...
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Par Pierre-Louis Basse, écrivain, journaliste. « Le sport porte en lui le tout de la société ». C’est assez dire que le résistant à...
La Confédération paysanne et le Modef appelle à sortir de l’industrialisation de l’agriculture. Dans une lettre ouverte, le Modef interpelle la ministre de l’agriculture...
Par Patrick Le Hyaric. Cela fait bien un demi-siècle que nous sommes prévenus : la température planétaire augmente dangereusement. Depuis un demi-siècle, les études...
Les députés entament ce mardi 19 mai l’examen du projet de loi d’urgence agricole pour la protection et la souveraineté agricoles. Alors que les...
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Par Nathalie Calmé Face à la dégradation des services publics dans l’Allier, l’Union Départementale CGT a entrepris une démarche de reconquête. Après un an...
Par Fabienne Goutille, Enseignante-chercheure en ergonomie, Université Clermont Auvergne (UCA) et Alain Garrigou, Professeur en ergonomie, Université de Bordeaux Peu adaptés aux conditions de...
Le président de la République prépare en douceur une capitulation en rase campagne sur le projet de traité de libre-échange Union européenne-Mercosur. Après avoir...
Le Brésil a enregistré en 2024 sa plus forte réduction des émissions de gaz à effet de serre d’une année sur l’autre depuis 2009,...
Par Gaspard Conseil, Docteur en écotoxicologie, attaché temporaire d’enseignement et de recherche à l’Université de Lorraine (UL, ENSAIA, L2A), Université de Lorraine et Damien...
Par Marwa Lahimer, Chercheuse associée – UMR-I 01 Périnatalité & Risques Toxiques (Peritox), centre universitaire de recherche en santé, Université de Picardie Jules Verne...
Pour une alimentation de qualité pour toutes et tous l’heure est à inventer un après-capitalisme. En effet les méfaits du capitalisme productiviste et extractiviste...
Le Parlement européen a adopté jeudi 23 novembre une toute première loi dédiée à la santé des sols. La Commission européenne avait proposé la...
Par Marc-André Selosse, microbiologiste et écologue, Professeur du Muséum national d’Histoire naturelle et à l’Institut Universitaire de France. Qu’est-ce qui comporte 25% de la...